筒子们,你实验室用的水够纯吗?
发布时间:2022-10-12说起实验过程中的破防瞬间,你肯定“如数家珍”,滔滔不绝,而在你的喋喋不休之中,“实验结果出现污染”这句话可能引用次数最多。
这时候导师往往都会问你一句:"你在配制体系时用的什么水?用的是超纯水吗?" 这时你突然一懵,脑子飞速运转,从中华上下五千年再想到奥特曼再想到刚刚打的排位赛……
小朋友你是否有很多问号??????莫慌,笔者接下来就带你揭开超纯水的神秘面纱。
在介绍超纯水之前,先介绍一下超纯水的小弟——纯水,也可以称为纯净水。纯水其实是很宽泛的概念,泛指经过机械过滤或处理以去除水中杂质,使其纯度符合使用要求的水。上到洁净实验室用水下到家里净水器的过滤水,都可以称之为纯水。
蒸馏水(distilled water,dH2O)是目前最常见的纯净水,也有人习惯叫其单蒸水。蒸馏水是通过将水煮沸,再将蒸汽冷凝到一个干净的容器中,从而产生的非常纯净的水。如果对水的纯度要求不高的话,蒸馏水是可以作为一般实验用水使用的,例如玻璃器皿的润洗,高压灭菌锅的用水等。
但随着科技的进步,蒸馏水由于需要定期清洗蒸馏装置内残留的矿物水垢,制备时间长且耗能,目前正逐步被反渗透等先进技术手段所替代。
沸水蒸馏器:顶部为沸腾罐,底部为储罐。
提到纯净水,另一个浮现于脑海的便是娃哈哈饮用水(事先声明,笔者与娃哈哈没有任何利益关系)。一个在农夫山泉,怡宝等一众劲敌围攻下依然坚挺地存活在水市场的老牌饮用水,靠的是什么?靠的是我们科研工作者对其质量的信赖与肯定。
从化学到物理,再到生物领域,都能见到娃哈哈水的身影。有人曾经对娃哈哈的水进行过检测,发现它的电导率为1.56 μS/cm,完全符合实验室三级用水标准(≤ 5 μS/cm)。有的文章甚至直截了当地告诉你:“我就用的娃哈哈的矿泉水,嘎嘎好用。”
在Google scholar 页面
以Wahaha water为关键词搜索
有了单蒸水,那么双蒸水的存在就理所当然了。双蒸水(double distilled water),便是之前所提到的滴滴水(ddH2O)。顾名思义,将先前未受污染的单蒸水再次蒸馏,从而得到双蒸水。
但正如上文所说,时代在进步,科技在发展,长江后浪推前浪,蒸馏水和双蒸水作为“前浪”自然被无情地拍倒在沙滩上,成为了时代的眼泪。
现在对于水的纯化一般使用大型过滤吸附,离子交换装置和RO(Reverse Osmosis)反渗透处理,因此去离子水(deionized water)这个说法显然更准确。去离子水,是指几乎去除了所有矿物离子的水,例如钠、钙、铁、铜离子等阳离子和其他阴离子(例如硫酸根离子和氯离子)。
去离子水的制备过程经过了一系列特殊的离子交换反应,水中的阳离子被阳离子交换树脂所吸收,树脂上的阳离子H+被置换到水中,并和水中的离子组成相应的无机酸,含相应无机酸的水再通过阴离子交换树脂与OH-进行置换从而产生去离子水。
去离子水的纯度与双蒸水相似,但是其制备过程更快且不会结垢,因此正逐渐取代双蒸水成为实验室的得力干将。
用于生产去离子水的大型阳离子
/阴离子离子交换装置
双蒸水和去离子水尽管制备费尽了九牛二虎之力,但纯度(电导率约0.1 μS/cm)还得不到我们精益求精的科研工作者的认可,还不足以被授予尊贵且优雅的“超纯水”称号。但是用于一般试剂的配制,大多数生化级别实验,以及给超纯水仪供水足矣。
生物医药中需使用符合GMP标准的制剂用水,分子级别的生物学实验(DNA测序,PCR反应体系)甚至于半导体工业中电子元件的加工,都对水的纯度有着极致的追求。
超纯水(Ultrapure water,UPW)顾名思义,讲究的就是“比纯更纯”,在理想状态下不含病原体、悬浮物、放射性污染物、无机化合物和有机化合物等所有污染物,除氢离子和氧离子外几乎不含其他电解质,因此也被称为“高度精制水(Highly purified water,HPW)”。
理想的超纯水的电导率在25°C时应该为18.3 MΩ•cm(约等于0.055 μS/cm)。当然超纯水的标准并不只是电导率,还有细菌个数等指标,各个国家都对超纯水有着严格的标准定义,超纯水生产的最终目标是让水中只有水(好像有点绕?)。
GB/T 11446.1-2013中
对于电子行业中用水的级别规定
目前实验室用量的超纯水的制备都是通过超纯水机完成的。在1970年代,实验室里的超纯水还是采用通过离子交换树脂,RO膜反渗透等净水方法组合制取。直到1987年,美国millipore公司(2010年被德国默克收购)发明了第一套商用电去离子(Electro deionization,EDI)模块后,实验室超纯水机的发展才进入到快车道,逐渐形成了现在的超纯水机。
所谓的电去离子可以理解为“离子交换树脂+电渗析”,混和离子交换树脂吸附给水中的阴阳离子,同时这些被吸附的离子又在直流电压的作用下,分别透过阴阳离子交换膜而被除去,这项发明也奠定了millipore公司在超纯水机领域的霸主地位。
超纯水机结构十分复杂,每个处理模块高度集成,去离子水或者双蒸水作为进水进入机器,经过紫外线杀菌,RO反渗透,电渗析去离子,微滤,超滤,纳滤等一系列处理与检测才能成为名副其实的超纯水,可谓是dd(H2O)诚可贵,超纯价更高。
Milli-Q® Integral Water Purification Systems
超纯水妙处多多,使用超纯水进行相关实验,实验结果可能也更加激励人心。但作为导师的心腹(no大患),同志们还请切记,超纯水不是灵丹妙药,切忌滥用,不然会让本不富裕的实验室更加雪上加霜(如果你导师有钱,那我闭嘴)。
在此顺祝各位搬砖的打工人的条带能像超纯水一样纯,把实验做好,把论文写好!
参考文献:
1.https://en.wikipedia.org/wiki/Ultrapure_water#Notes
2.https://en.wikipedia.org/wiki/Purified_water
3.https://en.wikipedia.org/wiki/Distilled_water
4.Zhang X, Yang Y, Ngo HH, Guo W, Wen H, Wang X, Zhang J, Long T. A critical review on challenges and trend of ultrapure water production process. Sci Total Environ. 2021 Sep 1;785:147254. doi: 10.1016/j.scitotenv.2021.147254. Epub 2021 Apr 24. PMID: 33933770.
5.Melnik LA, Krysenko DA. Ultrapure Water: Properties, Production, and Use. Journal of Water Chemistry and Technology. 2019;41(3):143-150. doi:10.3103/S1063455X19030020
6.Singh R. Chapter 13 - development of hybrid processes for high purity water production. In: Hankins NP, Singh R, editors. Emerging Membrane Technology for Sustainable
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7.GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
8.GB/T 11446.1-2013中国电子级水国家标准
9.https://www.merckmillipore.com/CN/zh
10.https://www.the-scientist.com/technology/pure-and-simple-milli-q-ultrapure-water-systems-from-millipore-57178
11.https://www.the-scientist.com/technology/new-water-purification-systems-provide-increasingly-clean-solutions-57894